2022年6月15日
こんにちは!
居酒屋 うらやましか 多摩センター店です!
当店自慢のジビエ。
これは産地直送をしており、徹底した鮮度管理の元で提供しています。
ジビエっていうと「えっ。食べれるの…」などの声を頂きますが、もちろんスジなどの固い部分は除いていますので安心してお食べ頂けます。
又当店はジビエ特有の臭みを最大まで減らす事にも徹底していますのでジビエに対しての怖さもなるなるかと思います。
また焼き方にもこだわっており、通常の焼き物と違い高火力でグッと味を閉じ込めて焼いておりますので旨味が100倍増しです!(笑)
多摩センターでジビエが食べられるのは当店だけ!是非一度お試しください!!
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